Ilustrasi - pelaku usaha pangan di Babel tambah pasokan bawang putih (Antara)
Ntvnews.id, Jakarta - Harga sejumlah komoditas pangan mengalami perubahan seperti komoditas cabai rawit naik, sementara bawang merah dan bawang putih tercatat mengalami penurunan pada Rabu, 12 Agustus 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) dikutip pukul 08.30 WIB, harga cabai rawit merah naik 3,02 persen atau Rp1.800 menjadi Rp61.350 per kilogram.
Cabai rawit hijau yang naik 3,25 persen atau Rp1.700 menjadi Rp54.050 per kilogram. Sementara cabai merah keriting naik 1,09 persen atau Rp550 menjadi Rp51.200 per kilogram.
Sementara harga cabai merah besar turun 0,91 persen atau Rp450 menjadi Rp49.200 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Tembus Rp120 Ribu per Kg, Daging Ayam Rp50 Ribu per Kg
Bawang merah ukuran sedang turun 1,25 persen atau Rp500 menjadi Rp39.400 per kilogram, bawang putih ukuran sedang turun 1,22 persen atau Rp500 menjadi Rp40.650 per kilogram.
Harga beras kualitas bawah I naik 0,34 persen atau Rp50 menjadi Rp14.850 per kilogram. Beras kualitas bawah II juga naik 0,34 persen menjadi Rp14.650 per kilogram.
Beras kualitas medium I dan medium II tidak mengalami perubahan masing-masing berada di level Rp16.450 dan Rp16.250 per kilogram.
Beras kualitas super I naik 0,28 persen atau Rp50 menjadi Rp17.750 per kilogram, beras kualitas super II tetap di level Rp17.200 per kilogram.
Daging ayam ras segar naik 1,37 persen atau Rp550 menjadi Rp40.600 per kilogram, harga daging sapi kualitas I turun 0,1 persen atau Rp150 menjadi Rp151.000 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II turun 0,07 persen atau Rp100 menjadi Rp142.050 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Melonjak Rp58 Ribu per Kg, Minyak Goreng Stabil
Harga gula pasir premium turun 0,25 persen atau Rp50 menjadi Rp20.300 per kilogram, gula pasir lokal tidak mengalami perubahan dan berada di level Rp19.100 per kilogram.
Harga minyak goreng curah naik 0,24 persen atau Rp50 menjadi Rp20.500 per kilogram, minyak goreng kemasan bermerek II naik 0,43 persen atau Rp100 menjadi Rp23.500 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek I turun 0,21 persen atau Rp50 menjadi Rp24.250 per kilogram.
Adapun harga telur ayam ras segar turun tipis 0,17% atau Rp50 menjadi Rp29.450 per kilogram.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
