Calon pembeli memilih daging ayam yang dijual di Pasar Klandasan, Balikpapan, Kalimantan Timur, Selasa, 4 Agustus 2026. (Antara)
Ntvnews.id, Jakarta - Sejumlah harga pangan strategis seperti daging ayam ras, cabai rawit merah naik pada Selasa, 18 Agustus 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) dan dikutip pukul 08.00 WIB, harga daging ayam ras segar naik 14,29 persen atau Rp5.800 dibandingkan hari sebelumnya menjadi Rp46.400 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada harga cabai rawit merah yang mencapai Rp63.750 per kilogram, atau meningkat 3,91 persen atau Rp2.400.
Harga gula pasir kualitas premium naik 2,96 persen atau Rp600 menjadi Rp20.900 per kilogram, minyak goreng curah meningkat 1,95 persen atau Rp400 menjadi Rp20.900 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Rp62.650 per Kg, Telur Ayam Rp29.400 per Kg
Harga minyak goreng kemasan bermerk 1 naik 1,03 persen atau Rp250 menjadi Rp24.500 per kilogram, telur ayam ras segar naik 1,19 persen atau Rp350 menjadi Rp29.800 per kilogram.
Di sisi lain sejumlah komoditas justru mengalami penurunan harga. Cabai rawit hijau turun 8,51 persen atau Rp4.600 menjadi Rp49.450 per kilogram.
Cabai merah keriting turun 7,23 persen atau Rp3.700 menjadi Rp47.500 per kilogram, cabai merah besar turun 4,88 persen atau Rp2.400 menjadi Rp46.800 per kilogram.
Harga beras juga mayoritas mengalami penurunan. Beras kualitas bawah I turun 3,7 persen atau Rp550 menjadi Rp14.300 per kilogram, beras medium I turun 1,52 persen atau Rp250 menjadi Rp16.200 per kilogram, beras medium II turun 1,85 persen atau Rp300 menjadi Rp15.950 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Cabai dan Bawang Turun, Daging Sapi Naik Rp153 Ribu per Kg
Harga beras kualitas super I turun 2,25 persen atau Rp400 menjadi Rp17.350 per kilogram, beras super II turun 1,74 persen atau Rp300 menjadi Rp16.900 per kilogram.
Harga bawang merah ukuran sedang turun tipis 0,25 persen atau Rp100 menjadi Rp39.300 per kilogram, bawang putih ukuran sedang tetap di Rp40.650 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas 1 turun 1,56 persen atau Rp2.350 menjadi Rp148.650 per kilogram, daging sapi kualitas 2 turun 1,62 persen atau Rp2.300 menjadi Rp139.750 per kilogram.
Harga gula pasir lokal tetap di Rp19.100 per kilogram dan minyak goreng kemasan bermerk 2 bertahan di Rp23.500 per kilogram.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
